Os 7 benefícios do abacaxi
Da família das bromeliáceas, o abacaxi é um fruto proveniente de zonas tropicais. Caracteriza-se pelas inúmeras propriedades benéficas para a saúde, podendo, enquanto fruta, ser aproveitado na sua totalidade.
A casca do abacaxi, que tantas vezes rejeitamos, pode ser reaproveitada e incluída em sumos ou em infusões. Isto porque este fruto é muito rico em bromelina, uma enzina que para além de ser uma aliada na digestão, nomeadamente das proteínas, tem também uma acção anti-inflamatória e anticoagulante. A própria indústria farmacêutica utiliza esta enzima no fabrico de medicamentos anti-inflamatórios, digestivos e xaropes expectorantes.
Rico em vitamina C e A, o abacaxi é também fonte de vários minerais, em que destacamos o cobre, manganês, magnésio e ferro. Outra virtude desta fruta é ser muito rica em água, com cerca de 93% da sua composição. Por esta razão adquiriu fama de diurético, sendo tão privilegiado em regimes de emagrecimento. O seu teor em fibra também é bastante elevado, sendo ideal para quem sofre de prisão de ventre.
As razões são muitas para incluir este fruto de excelência na sua alimentação diária, não só pela sua capacidade digestiva, mas também pelo valor calórico, apenas 52 calorias por cada 100 gramas.
Quais os benefícios do abacaxi?
- É um excelente anti-inflamatório;
- Ajuda a prevenir doenças cardíacas e cancro, uma vez que contém uma elevada quantidade de vitamina C;
- Auxilia na redução dos riscos de trombose;
- Ajuda no alívio das dores nas articulações;
- É ideal para ajudar na perda de peso, por ser rico em água e fibras, o que aumenta a sensação de que estamos saciados;
- Excelente impulsionador da saúde da pele e cabelo;
- Favorece a recuperação muscular, especialmente pós-treino.
Sugerimos-lhe algumas receitas com abacaxi ideais para preparar este verão:
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