Tosta de morangos com ricota

Vai uma tosta de morangos com ricota? Que delícia!

Delicie-se e à sua família com este pequeno petisco de tosta de morangos com ricota e ovos de codorniz, não há quem lhes resista!

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Tempo de preparação 25 minutes
Tempo total 25 minutes
Doses 4 pessoas
Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Nutrição

Calorias: 750kcalCarboidratos: 79gProteína: 40gFat: 32gGordura saturada: 16gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 9gGordura trans: 1gColesterol: 537mgSódio: 815mgPotássio: 1044mgFibra: 10gAçucar: 19gVitamina A: 2930IUVitamina C: 130mgCálcio: 680mgFerro: 9mg

Instruções
 

  • Lave e corte os morangos em pequenos gomos e reserve. Numa taça, misture a ricota, a raspa de limão e um fio de azeite.
  • Torre as fatias de pão, barre com o creme de ricota e disponha os morangos e a rúcula. Estrele os ovos de codorniz e coloque sobre o pão. Finalize com um fio de azeite e pimenta rosa e sirva.

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