Querem provar este tortellini no forno?
Descubra como se prepara de forma simples esta receita de Tortellini no forno. Torne o seu dia mais saboroso.
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Nutrição
Calorias: 738kcalCarboidratos: 48gProteína: 24gFat: 51gGordura saturada: 29gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 12gColesterol: 189mgSódio: 802mgPotássio: 103mgFibra: 4gAçucar: 3gVitamina A: 1640IUVitamina C: 1mgCálcio: 448mgFerro: 3mg
Instruções
- Coza os tortellini em água temperada com sal. Escorra e reserve.
- Leve ao lume um tacho com as natas e os alhos picados e deixe aquecer. Acrescente um pouco de vinho do Porto e, lentamente, adicione o queijo parmesão de modo a engrossar o molho.
- Num tabuleiro de forno, coloque 1/3 do molho anterior, disponha por cima os tortellini e regue com o restante molho.
- Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 220ºC, até gratinar. Sirva decorado com folhas de manjericão.
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