Tarte de tomate e camembert para toda a família!
E que tal uma tarte para comer em família? Faça esta receita de Tarte de tomate e camembert à qual ninguém vai conseguir resistir!
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Ingredientes
- 1 rolo de massa quebrada estendida
- 250 g de queijo camembert
- 100 g de queijo gruyère ralado
- 4 ovos
- 3 tomates
- 200 ml de natas
- 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta q.b.

Nutrição
Calorias: 737kcalCarboidratos: 26gProteína: 30gFat: 57gGordura saturada: 31gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 19gGordura trans: 1gColesterol: 305mgSódio: 883mgPotássio: 497mgFibra: 2gAçucar: 3gVitamina A: 2503IUVitamina C: 13mgCálcio: 571mgFerro: 2mg
Instruções
- Forre uma tarteira com a massa quebrada, mantendo por baixo o papel vegetal que a acompanha. Reserve.
- Corte os tomates em gomos compridos e disponha-os no fundo da tarteira, em círculo. No centro deste, disponha o camembert cortado em fatias.
- Numa tigela, misture as natas com os ovos. Adicione o queijo ralado, a mostarda e o tomilho, tempere com sal e pimenta e bata tudo muito bem.
- Deite o preparado anterior na tarteira forrada, sobre o queijo e o tomate, e leve ao forno, pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
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