Tarte de tomate e camembert

Tarte de tomate e camembert para toda a família!

E que tal uma tarte para comer em família? Faça esta receita de Tarte de tomate e camembert à qual ninguém vai conseguir resistir!

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Tempo de preparação 50 minutes mins

Tempo total 50 minutes mins

Doses 4 pessoas

Refeição Entradas e Petiscos

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Médio

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 rolo de massa quebrada estendida
• 250 g de queijo camembert
• 100 g de queijo gruyère ralado
• 4 ovos
• 3 tomates
• 200 ml de natas
• 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
• 1 ramo de tomilho
• Sal e pimenta q.b.

Nutrição

Calorias: 737kcalCarboidratos: 26gProteína: 30gFat: 57gGordura saturada: 31gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 19gGordura trans: 1gColesterol: 305mgSódio: 883mgPotássio: 497mgFibra: 2gAçucar: 3gVitamina A: 2503IUVitamina C: 13mgCálcio: 571mgFerro: 2mg

Instruções

 

• Forre uma tarteira com a massa quebrada, mantendo por baixo o papel vegetal que a acompanha. Reserve.
• Corte os tomates em gomos compridos e disponha-os no fundo da tarteira, em círculo. No centro deste, disponha o camembert cortado em fatias.
• Numa tigela, misture as natas com os ovos. Adicione o queijo ralado, a mostarda e o tomilho, tempere com sal e pimenta e bata tudo muito bem.
• Deite o preparado anterior na tarteira forrada, sobre o queijo e o tomate, e leve ao forno, pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

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