Wraps simples!
Esta receita ótima de Mini wraps de tomate e mozarela vai ser um autêntico sucesso à mesa. Surpreenda a sua família com este petisco delicioso e saudável! Bom apetite!
Ingredientes
Nutrição
Calorias: 479kcalCarboidratos: 17gProteína: 6gFat: 44gGordura saturada: 7gGordura poliinsaturada: 6gGordura monoinsaturada: 30gColesterol: 5mgSódio: 259mgPotássio: 343mgFibra: 2gAçucar: 3gVitamina A: 1594IUVitamina C: 19mgCálcio: 129mgFerro: 2mg
Instruções
- Escorra os queijos mozarela e corte-os em meias-luas; lave os tomates e corte também em meias-luas.
- Num copo alto, coloque o azeite, os pinhões, os alhos descascados, o manjericão, o queijo parmesão, sal e pimenta. Triture bem com a varinha mágica.
- Coloque a rúcula no centro das tortilhas, disponha por cima o tomate e depois o queijo. Regue com o pesto anterior e enrole as tortilhas, apertando muito bem.
- Corte cada wrap em 4 partes iguais, rejeitando as extremidades. Regue com mais pesto e sirva, acompanhando com salada de rúcula e tomate-cereja.
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