Arroz gratinado com queijo

Name: Arroz gratinado com queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 g de arroz cozido; 150 g de queijo ralado; 100 g de farinha; 1 pimento vermelho pequeno; 1 cebola; 3 ovos M; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 ramo de salsa picada; 1 pitada de sal; Margarina para untar

22 de Julho, 2021

Arroz gratinado com queijo, que tentação!

Aprenda a fazer este prato quente de legumes. Um arroz gratinado com queijo que vai ao forno, com pimentos por cima e tantos outros sabores deliciosos… É uma receita rápida, super fácil e económica, com apenas 40 minutos de preparação! Como resistir?

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Tempo de preparação 40

Tempo total 40

Doses pessoas

Refeição Prato Principal

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Como fazer Arroz gratinado com queijo no forno

Ingredientes

Nutrição

Calorias: 582kcalCarboidratos: 100gProteína: 20gFat: 10gGordura saturada: 5gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 3gGordura trans: 1gColesterol: 122mgSódio: 254mgPotássio: 279mgFibra: 3gAçucar: 3gVitamina A: 1108IUVitamina C: 32mgCálcio: 216mgFerro: 3mg

Instruções

Ligue o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro de louça ou pirex com margarina. Misture a salsa picada com o arroz cozido, deite no tabuleiro e espalhe.
Numa tigela, bata os ovos com a pitada de sal, junte a farinha e o fermento e bata bem. Deite depois sobre o arroz.
Descasque a cebola e corte-a em rodelas. Corte também o pimento em rodelas rejeitando as sementes.
Coloque as rodelas de cebola e de pimento em cima do arroz, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, durante 20 minutos. Retire e sirva polvilhado com mais salsa picada.

Sugere quem sabe

Sugestão do Chefe - Pode substituir o pimento por rodelas de tomate maduro.

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