Anéis de cebola com queijo, para comer simples ou com molho!
Para petiscar ou como entrada, esta receita de Anéis de cebola com queijo é fácil de fazer. Pode acompanhar com molho a seu gosto.
Nutrição
Calorias: 107kcalCarboidratos: 6gProteína: 8gFat: 6gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 2gGordura trans: 1gColesterol: 205mgSódio: 90mgPotássio: 158mgFibra: 1gAçucar: 3gVitamina A: 305IUVitamina C: 4mgCálcio: 49mgFerro: 1mg
Instruções
- Descasque as cebolas, corte-as em rodelas com cerca de 1 cm de largura e separe os anéis.
- Corte as fatias de queijo em tiras de 1 cm de largura, coloque um anel de cebola menor dentro de um anel de dimensão maior e, entre eles, disponha uma tira de queijo, de modo a ficar com esse espaço preenchido. Repita com os restantes anéis e queijo e leve-os ao congelador.
- Coloque a farinha, o pão ralado e os ovos em tigelas separadas.
- Quando estiverem congelados, retire os anéis do frio e passe-os pela farinha, depois pelos ovos e, por último, pelo pão ralado. Passe novamente pelos ovos e pelo pão ralado, frite-os em óleo quente, até ficarem dourados, depois coloque-os a escorrer sobre papel absorvente e sirva com um molho a gosto.
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