Sorvete de melão que delícia!
Preparado em apenas 20 minutos, este sorvete de melão vai surpreender a família! O que acha? Vamos fazer uma sobremesa fresca? Veja como se prepara esta receita simples.
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Ingredientes
- 800 g de melão
- 250 g de açúcar
- 200 ml de água
- Hortelã q.b.
Nutrição
Calorias: 292kcalCarboidratos: 73gProteína: 2gFat: 1gGordura poliinsaturada: 1gSódio: 36mgPotássio: 345mgFibra: 2gAçucar: 72gVitamina A: 6775IUVitamina C: 28mgCálcio: 36mgFerro: 1mg
Instruções
- Descasque e corte o melão em pedaços e triture-o com a varinha mágica até ficar em puré.
- Leve ao lume um tacho com a água, o açúcar e 5 ou 6 folhas de hortelã cortadas grosseiramente e deixe ferver, em lume brando, durante 6 minutos. Adicione o puré de melão e cozinhe, mexendo sempre, em lume brando, durante 5 minutos. Retire.
- Coloque-o numa tigela e leve ao congelador. Mexa o preparado a cada 30 minutos até ficar solidificado. Retire e sirva com folhas de hortelã.
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