Salada de piquenique, vamos experimentar?
A nossa salada de piquenique é a solução perfeita para refeições ligeiras e fora de casa! Em apenas 20 minutos consegue preparar um prato de execução fácil e carregado de nutrientes para levar para a praia, parque ou jardim! Bons cozinhados com a TeleCulinária 😊
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Ingredientes
Nutrição
Calorias: 205kcalCarboidratos: 42gProteína: 3gFat: 5gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 3gSódio: 24mgPotássio: 450mgFibra: 5gAçucar: 31gVitamina A: 1325IUVitamina C: 154mgCálcio: 41mgFerro: 1mg
Instruções
- Pré-aqueça a grelha em lume médio-alto. Pincele o abacaxi, previamente descascado e cortado em 4, sem o centro, com o azeite e grelhe até ficar bem marcado dos dois lados. Deixe arrefecer e corte em pedaços pequenos.
- Numa tigela, misture o abacaxi, os pêssegos descascados e cortados em pedaços, o pimento em quadradinhos, a cebola descascada e picada e o sumo de limão. Tempere com sal, polvilhe com coentros picados e sirva.
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