Salada de couve-chinesa com pinhões e alperces. Querem provar?
Torne a sua refeição uma verdadeira delícia com esta receita de salada de couve-chinesa com pinhões e alperces! Uma salada impossível de resistir. Vai conseguir dizer que não a esta maravilha? Então, que lhe parece?
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Ingredientes
Nutrição
Calorias: 210kcalCarboidratos: 19gProteína: 3gFat: 15gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 5gGordura monoinsaturada: 5gSódio: 143mgPotássio: 362mgFibra: 2gAçucar: 11gVitamina A: 965IUVitamina C: 5mgCálcio: 39mgFerro: 2mg
Instruções
- Corte finamente a couve-chinesa; corte os alperces em cubos. Coloque estes ingredientes numa tigela.
- Junte os restantes ingredientes indicados e misture delicadamente com a ajuda de um garfo.
- Retifique os temperos e deixe a salada repousar, à temperatura ambiente, por cerca de 15 minutos. Sirva a salada fresca ou à temperatura ambiente, decorada com rodelas de limão.
Sugere quem sabe
Se tiver uma mandolina, use-a para fatiar a couve-chinesa.
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