Salada de couve-chinesa com pinhões e alperces

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Salada de couve-chinesa com pinhões e alperces. Querem provar?

Torne a sua refeição uma verdadeira delícia com esta receita de salada de couve-chinesa com pinhões e alperces! Uma salada impossível de resistir. Vai conseguir dizer que não a esta maravilha? Então, que lhe parece?

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Tempo de preparação 20 mins
Tempo total 20 mins
Doses 4 pessoas
Refeição Saladas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Nutrição

Calorias: 210kcalCarboidratos: 19gProteína: 3gFat: 15gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 5gGordura monoinsaturada: 5gSódio: 143mgPotássio: 362mgFibra: 2gAçucar: 11gVitamina A: 965IUVitamina C: 5mgCálcio: 39mgFerro: 2mg

Instruções
 

  • Corte finamente a couve-chinesa; corte os alperces em cubos. Coloque estes ingredientes numa tigela.
  • Junte os restantes ingredientes indicados e misture delicadamente com a ajuda de um garfo.
  • Retifique os temperos e deixe a salada repousar, à temperatura ambiente, por cerca de 15 minutos. Sirva a salada fresca ou à temperatura ambiente, decorada com rodelas de limão.

Sugere quem sabe

Se tiver uma mandolina, use-a para fatiar a couve-chinesa.
Keyword alperces, couve chinesa roxa, pinhões
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