Salada de beterraba com amoras

Uma receita com sabores terrestres! Nada melhor do que uma salada de beterraba com amoras para os momentos de preguiça!

Cor e sabor é o que não vai faltar nesta salada. Com o toque fresco do iogurte e hortelã, esta receita fará êxito à mesa. Super rápida e mega fácil. Com apenas 20 minutos, prepare esta salada de beterraba com amoras.

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Tempo de preparação 20 mins
Tempo total 20 mins
Doses 4 pessoas
Refeição Saladas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Nutrição

Calorias: 293kcalCarboidratos: 31gProteína: 14gFat: 15gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 6gGordura monoinsaturada: 7gGordura trans: 1gColesterol: 3mgSódio: 268mgPotássio: 975mgFibra: 11gAçucar: 19gVitamina A: 391IUVitamina C: 23mgCálcio: 139mgFerro: 3mg

Instruções
 

  • Descasque as beterrabas e corte-as em rodelas. Disponha-as num prato e adicione as amoras, as sementes de girassol tostadas e as avelãs partidas.
  • Tempere o iogurte com sal e pimenta e espalhe sobre a salada. Decore com as folhas de hortelã e sirva.
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