Noodles asiáticos com tofu

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Um prato asiático!

Uma refeição que é uma delícia! Faça esta receita de noodles asiáticos com tofu e diga-nos o que achou!

Tempo de preparação 30 mins
Tempo total 30 mins
Doses 4 pessoas
Refeição Prato Principal
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Ingredientes
  

Nutrição

Calorias: 227kcalCarboidratos: 41gProteína: 9gFat: 3gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 2gGordura monoinsaturada: 1gSódio: 125mgPotássio: 108mgFibra: 3gAçucar: 4gVitamina A: 1480IUVitamina C: 72mgCálcio: 114mgFerro: 2mg

Instruções
 

  • Lave, limpe de sementes e corte o pimento em cubinhos. Descasque a cebola e corte em gomos finos. Leve uma panela ao lume com um pouco de sal e deixe os noodles de arroz cozerem, durante o tempo indicado na embalagem. Retire, escorra e reserve.
  • Leve a lume médio um wok com o óleo, junte a cebola e deixe cozinhar um pouco. De seguida, acrescente o açúcar, o pimento, os bimis, o tofu e as ervilhas e mexa. Tempere com o molho de soja e deixe cozinhar, em lume brando, por breves minutos.
  • Junte os noodles cozidos e envolva. Sirva polvilhado com coentros picados.

Sugere quem sabe

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