Espargos crocantes

Espargos crocantes, uma tentação perfeita para petiscar!

Nada melhor do que uns espargos crocantes para petiscar a qualquer altura do dia! Uma pequena tentação rápida de confecionar e cheia de sabor! Experimente esta maravilhosa receita porque não se vai mesmo arrepender!

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Tempo de preparação 45 minutes mins

Tempo total 45 minutes mins

Doses 4 pessoas

Refeição Pequenas Tentações

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Médio

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 embalagem de massa folhada
• 1 molho de espargos
• 200 g de presunto em fatias
• 1 ovo M
• Sal q.b.

Nutrição

Calorias: 476kcalCarboidratos: 28gProteína: 17gFat: 33gGordura saturada: 9gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 18gGordura trans: 0.01gColesterol: 72mgSódio: 771mgPotássio: 204mgFibra: 1gAçucar: 1gVitamina A: 90IUVitamina C: 0.2mgCálcio: 17mgFerro: 2mg

Instruções

 

• Arranje e lave os espargos. Leve ao lume um tacho com água e sal e deixe ferver. Adicione os espargos e deixe cozinhar durante 5 minutos. Retire.
• Enrole meia fatia de presunto em cada espargo, corte tiras finas de massa folhada e enrole em espiral sobre o presunto.
• Pincele com ovo batido e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 10 minutos ou até ficarem douradinhos e crocantes. Retire e sirva.

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