Arroz de beterraba

Arroz de beterraba, um acompanhamento delicioso!

Experimente este arroz de beterraba e surpreenda aí em casa! É uma verdadeira delícia e muito fácil de confecionar. Garantimos sucesso nesta receita, especialmente se é fã de receitas com este vegetal!

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Tempo de preparação 25 minutes mins

Tempo total 25 minutes mins

Doses 4 pessoas

Refeição Acompanhamentos

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

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• 300 g de arroz carolino
• 1 beterraba
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 L de água
• 4 colheres (sopa) de azeite
• Sal q.b.

Instruções

 

• Descasque e pique a cebola e o alho e aloure-os num tacho com o azeite. Adicione o arroz e depois a beterraba, previamente descascada e cortada em cubinhos, e envolva.
• Junte água, apenas até cobrir, tempere com sal e deixe cozinhar em lume brando. Vá adicionando a restante água sempre que necessário, de modo a que o arroz coza lentamente. Sirva de seguida.

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