Ovos à Grega

Receitas do mundo!

Seja como entrada ou como prato principal, esta receita de ovos à Grega vai ser um sucesso! Bom apetite!

Tempo de preparação 40 minutes
Tempo total 40 minutes
Doses 4 pessoas
Refeição Entradas e Petiscos, Prato Principal
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Nutrição

Calorias: 222kcalCarboidratos: 5gProteína: 10gFat: 19gGordura saturada: 6gGordura poliinsaturada: 2gGordura monoinsaturada: 10gGordura trans: 1gColesterol: 181mgSódio: 531mgPotássio: 199mgFibra: 1gAçucar: 3gVitamina A: 382IUVitamina C: 3mgCálcio: 138mgFerro: 1mg

Instruções
 

  • Descasque a cebola e corte-a em lâminas, bem como os cogumelos. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, junte a cebola e os cogumelos e deixe refogar. Retire do lume e envolva os ovos, previamente batidos e temperados com sal.
  • Deite o preparado anterior numa forma (22 cm de diâmetro), previamente untada com azeite. Coloque por cima as azeitonas e o queijo feta cortado em cubinhos.
  • Leva ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante cerca de 15 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhado com salsa picada.

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