Receitas rápidas e saborosas! Experimente estes wraps de ovo mexido e abacate
Hoje é dia de provar esta deliciosa receita de wraps de ovo mexido e abacate. Fica mesmo muito saborosa e é uma receita fácil e rápida de preparar!
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Ingredientes
- 2 folhas de wrap
- 6 ovos M
- 1/2 abacate (sobras)
- 50 g de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebolinho picado
- 1 colher (chá) de açafrão
- Sal e pimenta q.b.
Nutrição
Calorias: 445kcalCarboidratos: 22gProteína: 26gFat: 29gGordura saturada: 9gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 13gGordura trans: 1gColesterol: 511mgSódio: 574mgPotássio: 502mgFibra: 4gAçucar: 2gVitamina A: 1001IUVitamina C: 6mgCálcio: 239mgFerro: 4mg
Instruções
- Parta os ovos para uma tigela e junte o abacate, cortado em pedaços, o queijo ralado, o cebolinho picado e o açafrão. Tempere com sal e pimenta e envolva tudo.
- Leve ao lume uma frigideira com o azeite, deite nela a mistura dos ovos e deixe cozinhar, mexendo até os ovos ficarem cremosos.
- Retire do lume, disponha os ovos sobre as folhas de wrap e enrole. Sirva de imediato.
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