Tarte vegan de chocolate e abóbora

Tarte vegan de chocolate e abóbora, que sobremesa deliciosa!

É dia de cozinhar esta tarte vegan de chocolate e abóbora 😊 Uma receita de sobremesa deliciosa e fácil de preparar que não vai querer deixar escapar, certo? Experimente!

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Tempo de preparação 1 hour 30 minutes
Tempo total 1 hour 30 minutes
Refeição Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio

Ingredientes
  

Tarte vegan de chocolate e abóbora @Teleculinária

Nutrição

Calorias: 4412kcalCarboidratos: 571gProteína: 103gFat: 208gGordura saturada: 75gGordura poliinsaturada: 71gGordura monoinsaturada: 31gColesterol: 3mgSódio: 1545mgPotássio: 3898mgFibra: 61gAçucar: 187gVitamina A: 38345IUVitamina C: 43mgCálcio: 898mgFerro: 29mg

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Prepare a base: coloque a aveia e as nozes num tabuleiro e leve ao forno durante 10 minutos, mexendo a meio do tempo. Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Entretanto, prepare o recheio: parta o chocolate em pedaços para uma tigela e derreta-os em banho-maria ou no micro-ondas, sem deixar ferver. Retire, deixe arrefecer um pouco e deite-o num liquidificador com os restantes ingredientes. Ligue, em velocidade alta, até obter um creme homogéneo. Reserve.
  • Deite a aveia e as nozes num processador de alimentos e triture até ficarem moídas. Transfira para uma tigela grande, adicione os restantes ingredientes indicados para a base e misture bem.
  • Espalhe a base pelo interior de um tabuleiro (30x20 cm), pressionando firmemente. Recheie com o creme de abóbora e alise. Leve ao forno por cerca de 1 hora. Retire, desenforme e deixe arrefecer durante, pelo menos, 1 hora. Sirva cortada em retângulos.
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