Tarte de cenouras, cogumelos e avelãs

Que irresistível e saborosa tarte de cenouras, cogumelos e avelãs 😉

Que tal preparar para o almoço ou jantar, uma tarte de Cenouras, cogumelos e avelãs para a família? É de comer e chorar por mais, por isso vai ter mesmo de provar esta receita simples e deliciosa!

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Tempo de preparação 20 minutes
Tempo total 20 minutes
Doses 4 pessoas
Refeição Entradas e Petiscos, Prato Principal
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Nutrição

Calorias: 581kcalCarboidratos: 37gProteína: 10gFat: 45gGordura saturada: 18gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 19gColesterol: 69mgSódio: 386mgPotássio: 391mgFibra: 2gAçucar: 6gVitamina A: 4288IUVitamina C: 3mgCálcio: 88mgFerro: 2mg

Instruções
 

  • Descasque e pique a cebola. Numa frigideira, salteie a cebola com um pouco de manteiga e deixe alourar. Junte os cogumelos, previamente cortados em pedaços, e deixe cozinhar refogar. Por fim, adicione o queijo creme, tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem. Retire e deixe a arrefecer.
  • Forre uma tarteira com a massa folhada. Coloque por cima o creme dos cogumelos. Por cima, disponha as cenouras e leve ao forno, previamente aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos ou até a massa folhada estar dourada e cozida.
  • Entretanto, pique as avelãs tostadas. Após o tempo indicado, retire a tarte do forno, polvilhe com o mel e as avelãs picadas. Decore a gosto e sirva.

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Keyword cenoura, cogumelos, flexitariano, frutos secos, massa folhada, queijo, receitas fáceis, receitas no forno, receitas rápidas, tartes, vegetariano
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