Salada fresca de tomate e queijo

Que fresca salada…

Procura uma receita saudável e rápida para os dias de calor (e não só)? Chegou à receita certa. Esta salada de tomate e queijo é super fácil e está à sua espera para ser feita!

Tempo de preparação 15 minutes
Tempo total 15 minutes
Doses 4 pessoas
Refeição Entradas e Petiscos, Saladas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Esta salada de tomate e queijo está à sua espera para ser feita!

Nutrição

Calorias: 218kcalCarboidratos: 6gProteína: 3gFat: 21gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 6gGordura monoinsaturada: 12gColesterol: 1mgSódio: 7mgPotássio: 367mgFibra: 2gAçucar: 4gVitamina A: 1030IUVitamina C: 17mgCálcio: 15mgFerro: 1mg

Instruções
 

  • Para preparar esta receita saudável, arranje e lave os tomates e corte-os em rodelas. Escorra os queijos frescos e corte-os também em rodelas da mesma espessura do tomate.
  • Numa saladeira, disponha camadas alternadas de queijo fresco e de tomate, como vê na foto. Polvilhe com os pinhões e com manjericão picado.
  • À parte, misture o azeite com um pouco de vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta e regue a salada na hora de servir.

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