Vamos a uma refeição rápida?
Uma ótima receita para experimentar é esta Salada de favas. Vai adorar o seu sabor, a sua cor e a sua textura! Experimente!
Ingredientes
Nutrição
Calorias: 130kcalCarboidratos: 21gProteína: 9gFat: 2gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 1gSódio: 17mgPotássio: 427mgFibra: 6gAçucar: 3gVitamina A: 15IUVitamina C: 1mgCálcio: 38mgFerro: 2mg
Instruções
- Coza as favas em água temperada com sal, durante cerca de 20 minutos. Escorra, deixe arrefecer, retire-lhes a pele e coloque-as numa taça.
- Lave e escorra os cogumelos, lamine-os o mais finamente possível, e junte-os às favas. Tempere com sal, pimenta e azeite, envolva e sirva de seguida.
Sugere quem sabe
> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no Facebook, Instagram, YouTube, Twitter, Pinterest
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!
Gostou da receita?
Adicionar aos favoritos