Salada arco-íris

Prepare uma salada cheia de cor!

Uma refeição alegre é uma refeição saborosa. Experimente seguir os passos e preparar esta sugestão para o almoço ou jantar!

Tempo de preparação 20 minutes
Tempo total 20 minutes
Doses 4 pessoas
Refeição Saladas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Nutrição

Calorias: 140kcalCarboidratos: 16gProteína: 8gFat: 7gGordura saturada: 2gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 1gColesterol: 9mgSódio: 99mgPotássio: 633mgFibra: 4gAçucar: 6gVitamina A: 8401IUVitamina C: 151mgCálcio: 187mgFerro: 3mg

Instruções
 

  • Descasque, limpe e arranje todos os legumes indicados. Depois, corte as cenouras, o pimento e o repolho em cubos e os tomates em quartos.
  • Forre o fundo de uma saladeira com a mistura de folhas e deite por cima os legumes anteriormente cortados. Junte as mini mozarelas, cortadas ao meio, e as folhas do manjericão e reserve.
  • À parte, misture o vinagre balsâmico com o azeite e tempere com sal e pimenta. Regue a salada com este molho, polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.

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Keyword cenoura, couve, queijo, receita de salada, salada, tomate, vegetais
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