Petisco de cogumelos

Para petiscar!

Este petisco de cogumelos é bom para petiscar em qualquer ocasião! Faça esta rápida receita e aprecie estes petiscos com muito sabor!

Tempo de preparação 30 minutes
Tempo total 30 minutes
Doses 6 pessoas
Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Petisco de cogumelos CHVA 9

Nutrição

Calorias: 59kcalCarboidratos: 10gProteína: 3gFat: 1gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 1gSódio: 248mgPotássio: 354mgFibra: 3gAçucar: 5gVitamina A: 1286IUVitamina C: 52mgCálcio: 13mgFerro: 1mg

Instruções
 

  • Limpe os cogumelos e corte-os em pedaços regulares; limpe os pimentos de sementes e corte-os também em pedaços.
  • Aqueça o azeite num tacho, junte os cogumelos e os pimentos e deixe saltear durante 3 minutos, mexendo sempre.
  • Adicione o tomilho e um pouco de pimenta e deixe cozinhar por breves minutos. Regue com o vinagre e o mel, deixe ferver, reduza o lume e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Tempere com sal, polvilhe com salsa ou coentros picados e sirva com as alcaparras.

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