Pão pita com húmus de pesto

Pão pita com húmus de pesto, delícia!

Hoje, sugerimos cozinhar este pão pita com húmus de pesto! Uma receita que se prepara em apenas 30 minutos e vai ficar perfeita na mesa das entradas ou simplesmente como petisco… Como resistir? Uma bela sugestão e sugerimos guardar a receita porque os convidados vão adorar! Vamos a isso?

Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

Tempo de preparação 30 mins
Tempo total 30 mins
Doses 4 pessoas
Refeição Pequenas Tentações
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Nutrição

Calorias: 416kcalCarboidratos: 42gProteína: 12gFat: 23gGordura saturada: 4gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 13gColesterol: 9mgSódio: 596mgPotássio: 174mgFibra: 2gAçucar: 1gVitamina A: 599IUVitamina C: 5mgCálcio: 238mgFerro: 2mg

Instruções
 

  • Escorra bem grão-de-bico e deite num processador. Junte o manjericão, o piripiri, o parmesão, 50 ml do azeite, os alhos descascados, o sumo de limão, metade dos pinhões, sal e pimenta. Triture numa velocidade alta até ficar homogéneo. Retifique os temperos e coloque numa travessa.
  • Corte o pão pita em fatias, coloque num tabuleiro, regue com o restante azeite e polvilhe com as ervas de Provença. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 10 minutos.
  • Regue o húmus com azeite a gosto e acrescente-lhe o molho pesto e os restantes pinhões, previamente tostados. Sirva com os crocantes de pão pita.
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