Mas que bela entrada!
Com este petisco, é certo que se vai deliciar! Descubra como preparar e encante todos lá em casa com esta entrada 😉
Como fazer Ovos enformados na frigideira
Ingredientes
Nutrição
Calorias: 256kcalCarboidratos: 19gProteína: 9gFat: 17gGordura saturada: 3gGordura poliinsaturada: 2gGordura monoinsaturada: 11gGordura trans: 1gColesterol: 164mgSódio: 195mgPotássio: 1093mgFibra: 8gAçucar: 1gVitamina A: 1072IUVitamina C: 60mgCálcio: 145mgFerro: 3mg
Instruções
- Lave muito bem os pimentos e corte 2 rodelas grossas a cada um.
- Rejeite-lhes as sementes e as partes brancas do interior.
- Leve uma frigideira ao lume com o azeite e os dentes de alho descascados e esmagados e deixe começar a corar. Adicione as rodelas de pimento à frigideira e junte um ovo aberto dentro de cada rodela.
- Reduza o lume, tempere com uma pitada de sal e pimenta, adicione os raminhos de funcho e deixe cozinhar lentamente até a clara ficar cozinhada. Retire do lume e sirva acompanhado com fatias de pão.
Sugere quem sabe
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