Ovos com cogumelos e espinafres

Ovos com cogumelos e espinafres, uma verdadeira delícia!

Nunca pensou que esta receita de ovos com cogumelos e espinafres, fosse resultar tão bem! Esta tem mistura de cogumelos, espinafres e ovos e só precisa de 15 minutos para estar pronta!

Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

Tempo de preparação 15 minutes mins

Tempo total 15 minutes mins

Doses 2 pessoas

Refeição Prato Principal

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

1x2x3x

• 150 g de cogumelos paris
• 50 g de espinafres
• 6 ovos M
• 1 dente de alho
• Azeite q.b.
• Pimentão fumado q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• Tostas de pão para acompanhar

Nutrição

Calorias: 234kcalCarboidratos: 5gProteína: 20gFat: 15gGordura saturada: 4gGordura poliinsaturada: 3gGordura monoinsaturada: 6gGordura trans: 0.1gColesterol: 491mgSódio: 231mgPotássio: 589mgFibra: 2gAçucar: 2gVitamina A: 3550IUVitamina C: 9mgCálcio: 106mgFerro: 4mg

Instruções

 

• Descasque e pique o alho e coloque numa frigideira com um pouco de azeite. Quando começar a alourar, junte os cogumelos laminados, tempere com pimentão, sal e pimenta e deixe cozinhar.
• Junte os espinafres e os ovos batidos, mexendo sempre. Retifique os temperos e deixe cozinhar a gosto. Retire e sirva com tostas.

Keyword cogumelos, espinafres, ovos mexidos

Gostou da receita?

Adicionar aos favoritos Ver favoritos

> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Siga-nos no Facebook, Instagram, YouTube, Twitter, Pinterest 

Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!