Noodles com cogumelos

Sabores além mar

Utilize os seus Noodles preferidos e prepare esta receita de Noodles de cogumelos com um molho com sabores asiáticos e que vai adorar. Prove já!

Tempo de preparação 25 minutes
Tempo total 25 minutes
Doses 2 pessoas
Refeição Prato Principal
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Nutrição

Calorias: 706kcalCarboidratos: 100gProteína: 20gFat: 26gGordura saturada: 12gGordura poliinsaturada: 3gGordura monoinsaturada: 11gSódio: 3752mgPotássio: 609mgFibra: 5gAçucar: 5gVitamina A: 18IUVitamina C: 3mgCálcio: 52mgFerro: 7mg

Instruções
 

  • Coza os noodles, seguindo as indicações da embalagem, e reserve.
  • Leve ao lume uma frigideira com um fio de azeite, junte os cogumelos fatiados e deixe saltear.
  • Quando os cogumelos estiverem no ponto, adicione os ingredientes indicados para o molho e envolva tudo muito bem até ferver.
  • Desligue o lume, acrescente os noodles e envolva tudo novamente. Sirva de seguida, polvilhado com cebolinha laminada.

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Nesta receita foram usados Noodles Udon, mas pode substituir por esparguete ou outro tipo de massa a gosto.

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