Manteiga aromatizada com caril e ervas, que maravilha!
Manteiga aromatizada com caril e ervas, uma opção saudável para saborear no pão ou em tostas! Com apenas 5 ingredientes, fica com um creme para barrar delicioso que tanto miúdos como graúdos vão gostar!
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Ingredientes
- 250 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de caril
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 lima
- Pimenta q.b.
- Película aderente ou papel vegetal q.b.
Nutrição
Calorias: 227kcalCarboidratos: 1gProteína: 0.3gFat: 25gGordura saturada: 16gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 7gGordura trans: 1gColesterol: 67mgSódio: 201mgPotássio: 19mgFibra: 0.3gAçucar: 0.2gVitamina A: 797IUVitamina C: 3mgCálcio: 11mgFerro: 0.1mg
Instruções
- Deixe a manteiga amolecer à temperatura ambiente, mas não demasiado.
- Junte-lhe depois o caril, a salsa, a raspa da lima e um pouco de pimenta e envolva cuidadosamente, até ficar tudo bem distribuído.
- Disponha sobre um pedaço de película aderente ou uma folha de papel vegetal. Enrole e feche, cuidadosamente, de modo a obter um rolo. Leve ao frigorífico por cerca de 1 hora. Sirva a manteiga cortada em rodelas.
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