Espetadas de cogumelos com molho de iogurte

Simples e delicioso!

Se procura por uma entrada simples, fica aqui uma sugestão cheia de sabor. Prepare esta receita de Espetadas de cogumelos e pimentos com molho de iogurte, uma pequena tentação que todos vão gostar!

Tempo de preparação 30 mins
Tempo total 30 mins
Doses 4 pessoas
Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Nutrição

Calorias: 174kcalCarboidratos: 29gProteína: 7gFat: 4gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 2gColesterol: 4mgSódio: 246mgPotássio: 687mgFibra: 3gAçucar: 8gVitamina A: 2241IUVitamina C: 65mgCálcio: 119mgFerro: 3mg

Instruções
 

  • Limpe os cogumelos. Lave o pimento, elimine de sementes e corte em retângulos. Descasque e corte as cebolas em pequenos gomos.
  • Comece por colocar os cogumelos, os pimentos e a cebola roxa no espeto, até acabarem os ingredientes e tempere com sal, pimenta e o azeite. Aqueça bem um grelhador e grelhe as espetadas durante 12 a 15 minutos. Retire.
  • Numa taça, misture os iogurtes com a salsa picada, o sumo de lima e um fio de azeite. Disponha as espetadas sobre as tortilhas, polvilhe com cebolinho picado e sirva com o molho de iogurte.

Sugere quem sabe

> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no Facebook, Instagram, YouTubeTwitterPinterest 
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!
Keyword cogumelos, destaque, entradas, iogurte, petiscos, pimentos, receitas fáceis, receitas rápidas, tortilha
Gostou da receita?
Adicionar aos favoritos