Cenouras crocantes com molho especial

Um petisco leve com um irresistível crocante

Se é fã de petiscos crocantes, então imagine estes palitos de cenoura! Esta entrada é muito leve e pouco calórica, mas irá saciar a sua fome. Experimente e delicie-se.

Tempo de preparação 30 minutes mins

Tempo total 30 minutes mins

Doses 4 pessoas

Refeição Acompanhamentos, Entradas e Petiscos

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Comece a refeição com este petisco de Cenouras crocantes com molho especial

Ingredientes

  

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• 400 g de cenouras
• 1 dente de alho pequeno
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 1 lima
• Tabasco q. b.
• Cebolinho q.b.
• Sal e pimenta q.b.

Nutrição

Calorias: 52kcalCarboidratos: 12gProteína: 1gFat: 1gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 1gGordura trans: 1gColesterol: 1mgSódio: 74mgPotássio: 340mgFibra: 3gAçucar: 5gVitamina A: 16715IUVitamina C: 11mgCálcio: 40mgFerro: 1mg

Instruções

 

• Raspe a casca e esprema o sumo da lima. Descasque as cenouras, corte-as em palitos, coloque-os numa taça com água, gelo e o sumo de lima e reserve.
• Descasque o dente de alho e pique-o muito bem. Junte à maionese, assim como a raspa da lima e umas gotas de tabasco. Tempere com sal e pimenta e, por fim, adicione cebolinho picado. Reserve.
• Escorra os palitos de cenoura, coloque-os numa travessa e sirva com o molho de maionese.

Keyword acompanhamentos, cenoura, petiscos, receitas fáceis, receitas rápidas

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