Biscoitos de queijo e cogumelos

21 de Agosto, 2021

Folhadinhos para todos! Descubra os biscoitos de queijo e cogumelos e delicie-se!

Delicie-se com estes pequenos biscoitos folhados de queijo e cogumelos, uma ótima forma de começar a sua refeição! Não vai sobrar nem um.

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Tempo de preparação 50

Tempo total 50

Doses pessoas

Refeição Entradas e Petiscos

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

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Ingredientes

Nutrição

Calorias: 550kcalCarboidratos: 29gProteína: 19gFat: 40gGordura saturada: 16gGordura poliinsaturada: 4gGordura monoinsaturada: 18gGordura trans: 1gColesterol: 97mgSódio: 525mgPotássio: 258mgFibra: 1gAçucar: 1gVitamina A: 394IUVitamina C: 1mgCálcio: 117mgFerro: 2mg

Instruções

Lave os cogumelos e lamine-os. Corte o queijo em pedaços com cerca de 3 cm de comprimento e 0,7 cm de espessura.
Estenda a massa e corte-a em pequenas fatias triangulares. Coloque na parte mais larga um pedaço de queijo e por cima uma fatia de cogumelo. Enrole a massa, de forma a cobrir o recheio, como se fosse um croissant. Repita até terminar a massa.
Pincele os biscoitos com o ovo batido, distribua-os por um tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhe-os com flor de sal e sementes de sésamo. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, e retire quando estiverem corados. Sirva-os quentes, de preferência.

Sugere quem sabe

SUGERE QUEM SABE: Substitua a flor de sal e as sementes de sésamo por sal preto de origem vulcânica.

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Keyword cogumelos, entradas, petiscos, queijo, receitas fáceis, receitas no forno

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