Se gosta de receitas de forno deliciosas, esta batata assada com queijo é uma opção perfeita!
Uma entrada de fazer inveja a qualquer um. Saiba como preparar esta batata assada com queijo mozarela e alecrim. Simples, fácil e tão saborosas.
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Ingredientes
Nutrição
Calorias: 316kcalCarboidratos: 31gProteína: 9gFat: 18gGordura saturada: 11gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 5gGordura trans: 1gColesterol: 52mgSódio: 284mgPotássio: 745mgFibra: 4gAçucar: 2gVitamina A: 548IUVitamina C: 34mgCálcio: 153mgFerro: 1mg
Instruções
- Lave muito bem e seque as batatas. Faça-lhes cortes finos, sem as cortar totalmente. Tempere com sal e pimenta.
- Descasque e lamine os dentes de alho e introduza-os em alguns dos cortes das batatas. Nos outros cortes, coloque o queijo ralado.
- Disponha as batatas num tabuleiro, pincele cada uma com a manteiga derretida e salpique com folhas de alecrim. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 1 hora ou até as batatas ficarem cozinhadas.
- Retire do forno, volte a pincelar com a manteiga e leve novamente ao forno, apenas por mais 5 minutos, para alourarem. Retire e sirva.
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